¿qué cocina usan en masterchef celebrity?

¿qué cocina usan en masterchef celebrity? 2021

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Jess revela que tenemos razón en nuestra corazonada de que los jueces son filmados comiendo comida fría, pero el proceso se mantiene justo a través de este truco inteligente utilizado por Michelle Leong, Jock Zonfrillo y Andy Allen.

«Así saben lo que esperan y conocen el sabor de los platos, de modo que si algo cambia demasiado mientras esperan a comerlo, al menos tienen una idea de cuál era la intención», revela Jess.

«A veces, las cosas se emplatan completamente a posteriori, y eso es para asegurarse de que se ve y sabe bien para los jueces también, ese helado se terminó a tiempo pero se puso en el plato justo antes de llegar a la degustación», dice Jess.

«Creo que es importante, si fueras a hacer un suflé, por ejemplo, lo sacarías del horno, y tendría un aspecto increíble, y se desinfla inmediatamente, así que no quieres servir un plato así.

«Los productores de historias, creo, son magos, y realmente tienen una forma de relatar cada segundo del cocinero. Son capaces de contarte lo que estabas haciendo en un minuto determinado y extraer de alguna manera las mismas sensaciones que estabas teniendo y ese momento.

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MasterChef es un programa de cocina de competición producido por Endemol Shine UK y Banijay y emitido en 60 países de todo el mundo. En el Reino Unido lo produce la BBC. El programa se emitió inicialmente de 1990 a 2001 y se recuperó en 2005 con el nombre de MasterChef Goes Large. El renacimiento incluyó un nuevo formato ideado por Franc Roddam y John Silver, con la producción de Karen Ross. En 2008, el nombre volvió a ser MasterChef, pero el formato no cambió.

En la actualidad, la serie se presenta en cuatro versiones: la serie principal de MasterChef; Celebrity MasterChef; MasterChef: The Professionals, con cocineros en activo; y Junior MasterChef, con niños de entre nueve y doce años.[9] El formato y el estilo del programa se han reproducido en todo el mundo en varias versiones internacionales.

En la serie original, cocineros aficionados competían por el título de MasterChef. El programa contaba con nueve rondas que desembocaban en tres semifinales y una final. En cada ronda, tres concursantes debían preparar una comida gourmet de tres platos en menos de dos horas. Los concursantes podían elegir la comida, aunque había un límite de precio en los ingredientes. Se proporcionaban ingredientes y equipos «de uso cotidiano», y los concursantes también podían llevar hasta cinco ingredientes o utensilios «especiales».

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Agarraos a los coladores y tapad las ollas, ¡vuelve MasterChef! Llevan semanas provocándonos con anuncios, afirmando (como siempre hacen) que esta es la mejor cosecha de concursantes que han tenido nunca.

Nos encanta cuando George se pone de puntillas para dar un mensaje, cuando Matt se mete una cucharada de algo en la boca y luego mira caprichosamente a lo lejos mientras mastica, y Gary, simplemente nos encanta Gary.

«Pero todavía tienen que hacer todas las tomas desde diferentes cámaras, así que terminábamos de cocinar y luego teníamos que alejarnos del banco, dejar todos nuestros utensilios, dejar de tocar el plato y luego los siguientes dos o tres minutos, sólo fingir que estábamos trasteando con nuestros platos».

«Quieren que sea justo para nosotros, así que, por ejemplo, si alguien se ha olvidado de empaquetar bien el estante de la despensa, por supuesto, van a parar el reloj y a arreglarlo, pero la duración del reto no cambia.

«Una vez en particular me tocó un broche de inmunidad y estaba haciendo el ‘fingir que me alboroto’ al final, y recordé que me había olvidado de sazonar mis guisantes y la sal estaba tan cerca de mi mano, pero sabía que había cinco cámaras sobre mí, ¡así que no podía hacer nada! Naturalmente, los jueces dijeron que el plato era sabroso, excepto que los guisantes estaban poco condimentados».

Acerca del autor

Camila Martínez

Entusiasmada de las nuevas tecnologías y de todo lo que tenga que ver con los avances de la ciencia. Creadora de este blog de comparativas y reseñas de productos para ayudar a quien no se aclare a la hora de comprar entre mil opciones. Gracias por leerme!

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