¿qué es la función combi en un microondas?

¿qué es la función combi en un microondas? del momento

función del horno microondas con grill

son un electrodoméstico muy práctico para tener en su cocina, ya sea para recalentar las sobras o descongelar la carne para la cena. Son rápidos y cómodos si tienes prisa y necesitas calentar algo o incluso cocinar algo, como el arroz para microondas. Calientan los alimentos mucho más rápido que un horno convencional, pero puede que no obtengas el mismo resultado en términos de sabor y acabado debido a su forma de cocinar.

Los numerosos modos de cocción de un microondas le proporcionarán versatilidad en la cocina, a la vez que son fáciles de usar. Hay muchos modelos y marcas de microondas, por lo que hay una amplia gama de opciones para elegir.

Un microondas es simplemente un aparato que utiliza la radiación de las microondas para calentar o cocinar los alimentos, mientras que un horno normal utiliza una resistencia que calienta el aire dentro del horno. Las microondas están en el espectro electromagnético y se encuentran entre las ondas de radio y la radiación infrarroja. Este tipo de ondas son buenas para absorber cosas como el agua o las grasas, pero no les gusta el metal, por lo que no es buena idea dejar una cuchara con la cena.

qué es un microondas combinado

Los microondas combinados ofrecen más flexibilidad para cocinar que un microondas básico. Combinan la energía de las microondas, el grill y las funciones de calentamiento por convección (aire caliente abanicado), por lo que pueden calentar, asar, crujir y dorar del mismo modo que un horno convencional.

Como la cavidad suele ser más pequeña que la de un horno de tamaño normal, también pueden ser más rápidos. Además, se pueden combinar las funciones de cocción para ahorrar tiempo; por ejemplo, calentar los alimentos en el microondas y terminar con el grill para que queden crujientes.

Los microondas combinados suelen tener una serie de ajustes de cocción automática, incluida la cocción en varias fases, para que puedas descongelar, calentar en el microondas y luego gratinar una lasaña, por ejemplo. Algunos incluso tienen ajustes para hacer yogur, freír al aire o cocinar al vapor.

Los microondas combinados pueden utilizarse en lugar de un horno y un microondas por separado, por lo que pueden ser una buena opción para ahorrar espacio en las cocinas más pequeñas. O, si te sobra espacio, también pueden ser útiles como segundo minihorno para cocinar grandes asados o comidas más elaboradas.

Los modelos más caros, que cuestan más de 500 euros, suelen ser más espaciosos, como si tuvieran un segundo horno, y tienen funciones sofisticadas, como la cocción al vapor, o son aparatos empotrados que encajan en una cavidad de la pared.

combi 1 y combi 2 en microondas

Los microondas combinados tienen funciones más sofisticadas que las de un microondas normal. Capaces de gratinar, hornear y asar, algunos modelos pueden sustituir al horno por completo. Los más avanzados cuentan con funciones especializadas como la cocción al vapor y la elaboración de yogur, mientras que otros disponen de grill pero no de horno de convección.

Los microondas combinados ofrecen más flexibilidad a la hora de cocinar. Puedes utilizar el microondas, el grill o la convección de forma individual, o el microondas y el grill al mismo tiempo. Los modelos más sofisticados tienen muchos programas y funciones, capaces de cocinar desde platos preparados y patatas al horno hasta pollo asado y tartas.

Los microondas combinados son estupendos si crees que los vas a utilizar a fondo. Si sólo quieres un microondas para recalentar las sobras y cocinar alguna comida congelada, entonces un microondas individual más sencillo y asequible puede ser una mejor opción. Si te convence un modelo combinado, ten en cuenta lo siguiente:

Los microondas empotrados tienen un aspecto más elegante y son ideales si tienes poco espacio en la encimera. Suelen tener una altura de 46 cm, una anchura de 60 cm y una profundidad de 55 cm, pero esto varía. Requieren un kit de ventilación, disponible en el fabricante, y es mejor que lo instale un profesional. Los microondas combinados independientes suelen tener un tamaño similar al de los microondas individuales, pero pueden ser ligeramente más grandes.

Acerca del autor

Camila Martínez

Entusiasmada de las nuevas tecnologías y de todo lo que tenga que ver con los avances de la ciencia. Creadora de este blog de comparativas y reseñas de productos para ayudar a quien no se aclare a la hora de comprar entre mil opciones. Gracias por leerme!

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